Rock Island Sherry (HK 2023) / 70cl 51.6% / Regional Malts
The Whisky Library's private bottle! This Hong Kong EXCLUSIVE Rock Island is a Small Batch marriage of Single Cask Single Malts distilled on the revered islands of Islay, Arran, Jura and...
Scallywag （HK4） / 70厘升 48% / Regional Malts
The Whisky Library的私人瓶子Scallywag 香港限定版來到第四版了！ 於 2019 年，The Whisky Library 第一次與 Scallywag 合作，推出「九龍皇帝 Scallywag」， 旋即大受歡迎;其後在 2020 年再推出「香港的士 Scallywag」，以及 2022 年的「戲曲Scallywag」，每一款均火速售罄。今年，The Whisky Library 回歸原點，推出「九龍皇帝 Scallywag 二」，Scallywag 得以再次在九龍皇帝的塗鴉前，自豪地展示他的新龍袍。曾灶財先生，自稱「九龍皇帝」，是香港街頭塗鴉者，他以城市街道作為畫布，在香港塗鴉超過50年，筆跡遍及港九各區，惟早前大部份塗鴉已被政府清理，如想要一睹他遺下的墨寶，就要到M+博物館或天星碼頭等地方。 Scallywag...
Glenburgie Sherry（香港） 12 年 / 2008 / 70厘升 63% / Old Particular
The Whisky Library的私人瓶子！ Glenburgie，也稱為 Glenburgie-Glenlivet，Glen Burgie或Glenburry，是海鰻阿爾維斯附近的一家威士卡釀酒廠。大部分威士卡蒸餾於 Glenburgie 用於...
Bois Ordinaires No03 (Dessert Series IV, Oleron) / 2003 / 50cl 52.3% / Jean Grosperrin Cognac
Continuing on the beloved Dessert Series, this year, we proudly introduce you this single cask cognac distilled on Oleron Island in 2003. The island of Oléron is the second largest French...
Speyburn Sherry (HK) 16 Year / 2007 / 70cl 50% / Old Malt Cask
Hunter Laing as one of the most established brands in the Independently Bottled Whisky market, its single malt series - Old Malt Cask, has spent twenty years as one of the...
Grappa Ambrata（香港）8 年 / 70cl 50% / Romano Levi
The Whisky Library的私人瓶子 Romano Levi （1928-2008） ，路易吉·維羅內利（Luigi Veronelli）曾經稱他為“天使般的格拉巴酒製造商”，當他接手...
Rock Island Finest （香港） 17 年 / 2005 / 70厘升 57.9% / Old Particular
此香港獨家 Rock Island最好的是單桶單一麥芽威士卡，它是在一個受人尊敬的島嶼上蒸餾的—— 艾雷島, Arran, Jura 和 Orkney，並獨家成熟...
Linkwood (HK） / 2008 / 70 厘升 45% / Samaroli Coilltean
The Whisky Library的私人瓶子！只生產了129瓶。一個在昏暗的更衣室里等待的追求者。儘管熙熙攘攘，但他並不為所動。鮮花，無憂無慮和激情的姿態。
Glentauchers (HK） / 2008 / 70 厘升 45% / Samaroli Coilltean
The Whisky Library的私人瓶子！只生產了164瓶。歡迎來到二月的夜晚，在那些年裡，一個水上城市給了自己成為......
Bons Bois No91 （Dessert Series III） / 1991 / 50 厘升 59.2% / Jean Grosperrin Cognac
A few years ago, we fell in love with this single cask of cognac during a visit to the Grosperrin family in France. We decided to bottle it at the ages...
Big Peat Finest (HK) 17 Year / 2005 / 70cl 54.2% / Old Particular
This Hong Kong Exclusive Big Peat's Finest is a 17 years old Single Cask Single Malts whisky from one of the four distinctive Islay distilleries which are used in Big Peat...
Glenlossie (HK） 28 年 / 1992 / 70 厘升 53.6% / Old Malt Cask
The Whisky Library的私人瓶子 The Whisky Library的私人瓶子！僅生產了170瓶。裝瓶時，木桶強度為53.6%。鼻子上是甜香草，蘋果，鳳梨和焦糖。口感...
